二郎系ラーメン店「歴史を刻め」で大規模食中毒

関西トップクラスのデカ盛り二郎系ラーメン店「歴史を刻め」で大規模食中毒発生。
持ち帰りなどでラーメンを注文した男女39人が腹痛や発熱の症状があり19日から3日間営業停止に。食中毒を断定された模様。

コロナ前なら土日1時間待ちの人気店

原因は特定されていないというが、ファンからはトッピングの生卵疑惑が。

6月1日から営業再開。営業再開初日は物凄い行列だった模様。
ラーメン 750円
豚ラーメン 950円
豚Wラーメン 1100円
麺増し 100円

梅雨時期に不衛生感が否めないデカ盛り生卵がアウトだったのか。

関西、東海で数店舗あるという人気店だけに、今後の衛生管理が気になるところである。

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